제1회 전국 여수 수산물 음식경연대회 참가자 모집 공고

제1회 전국 여수 수산물 음식경연대회 참가자를 모집하기 위하여 다음과 같이 추가(연장) 공고 합니다.

여수의 음식문화와 맛을 발굴 육성하고 외식산업의 경쟁력을 제고하고자 음식문화개선사업의 일환으로 우리 지역의 수산물 (바지락, 새고막, 피고막, 홍합, 새우 등)을
활용한 여수 수산물 음식경연대회를 개최하오니 요리에 관심 있는 많은 분들의 참여를 바랍니다.

※ 상용화 : 여수시 일반음식점에서 대중화 보급 할수 있는 음식 개발

❍ 일  시 : 2017년 10월 27일(금) 10:00~17:00
   ※제5회 대한민국 지방자치 박람회 개최(여수 세계박람회장) : 10.26.(목)~10.29.(일)
❍ 장  소 : 여수 세계박람회장
❍ 주  최 : 전남 여수시
❍ 세부지원 : 최종 본선진출 참가자 재료비 지급
❍ 시  상 : 상장 및 시상금 (4종/ 5팀/ 4,600천원)
   - 대 상 2,000,000원/ 1팀, 최우수상 1,000,000원/ 1팀, 우수상  600,000원/ 1팀, 장려상 1,000,000원/ 2팀, 
❍ 참가자격 : 대한민국 국민
❍ 대회운영 : 1차 서류심사(레시피) / 2차 심사위원 심사 (본선진출)
❍ 홍보기간(추가 연장) : 2017. 8. 17. ~ 9. 21.
   ※ 당초 : 2017. 8. 17. ~ 9. 11.
❍ 접수기간(추가연장) : 2017. 9. 12. ~ 9. 21.
   ※ 당초 : 2017. 9. 5. ~ 9. 11.
❍ 접수방법 : 우편, 서면접수, 이메일(kymsc1017@korea.kr)
  우)59674 전남 여수시 시청4길47 식품위생과(061-659-4350, 팩스)659-5842) 
   ※ 팩스, 이메일 신청후 반드시 전화로 접수 확인 
❍ 서식다운로드 : http://www.yeosu.go.kr (여수시청/ 고시공고)
❍ 구비서류 : 참가신청서, 참가요리방법설명서, 작품사진
❍ 문의사항 : 전남 여수시 보건소 식품위생과 식품위생정책팀 (061-659-4350)